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Trinktemperatur 8 - 10°C
Der Fluss Duero ist die zentrale Achse dieses 115 km langen und 35 km breiten Weinbaugebiets
Ausdrucksstark
gebackener Fisch
Passt hervorragend zu diesem Wein:
Oeil de Perdrix 2021/22 AOC Wallis Weingut Seewer (Leukersonne) Theiler Trinktemperatur 8 - 10°CAuserlesene Blauburgunder Trauben, nur kurze Zeit an der Maische vergoren, bevor sie behutsam abgepresst und zu einem fruchtig beschwingten Wein ausgebaut werden. Ich bin eine Augenweide und Gaumenfreude zugleich. Kurzbeschrieb rund, feurig, gehaltvoll Rebsorte Blauburgunder Farbe Lachs bis Himbeerfarben Alkoholgehalt 13% Vol. Trinktemperatur 10 12C Empfehlung Sommergerichte, Pilze an Rahmsauce, kalte Fleischplatte, Koteletten
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